Gastronomia

Jak dobrać środek do czyszczenia piekarników i kuchenek

Dobór preparatów do usuwania przypalonego tłuszczu z piekarników bez uszkodzenia powłok wewnętrznych. Czas czytania: ok. 6 min.

Piekarniki i kuchenki gromadzą przypalone resztki tłuszczu i jedzenia, które wymagają silniejszych środków niż standardowe czyszczenie kuchni — dobór odpowiedniego preparatu zależy jednak od materiału i rodzaju powłoki wnętrza urządzenia.

Piekarniki z powłoką katalityczną lub pirolityczną

Piekarniki wyposażone w samoczyszczącą powłokę katalityczną lub funkcję pirolizy nie powinny być czyszczone standardowymi środkami chemicznymi do piekarników — mogą one uszkodzić specjalną powłokę odpowiedzialną za samoczyszczenie.

Standardowe wnętrze piekarnika: silne środki odtłuszczające

Piekarniki bez specjalnej powłoki samoczyszczącej wymagają silniejszych preparatów odtłuszczających do usuwania przypalonych resztek — warto jednak dokładnie wywietrzyć piekarnik i wytrzeć pozostałości środka przed kolejnym użyciem do pieczenia żywności.

Szyba drzwiczek piekarnika, często wielowarstwowa dla lepszej izolacji termicznej, wymaga ostrożnego czyszczenia — w niektórych modelach możliwy jest demontaż szyby do gruntownego czyszczenia przestrzeni między warstwami szkła.

Płyty grzewcze: różnice względem piekarnika

Płyty grzewcze kuchenek, w przeciwieństwie do wnętrza piekarnika, wymagają zwykle łagodniejszych środków dopasowanych do konkretnego materiału — indukcyjnego, ceramicznego czy gazowego — jak opisano w osobnych poradnikach dotyczących tych powierzchni.

Typ piekarnikaZalecenieUwaga
Z powłoką katalityczną/pirolitycznąUnikać standardowych środków chemicznychRyzyko uszkodzenia powłoki samoczyszczącej
Bez powłoki samoczyszczącejSilniejsze preparaty odtłuszczająceDokładne wywietrzenie przed użyciem
Szyba drzwiczekOstrożne czyszczenie, ew. demontażNiektóre modele umożliwiają demontaż do czyszczenia między warstwami

Preparaty do usuwania przypaleń i tłuszczu

Sprawdź ofertę środków odtłuszczających w chefekt.pl.

Zobacz produkty →

Najczęściej zadawane pytania

Czy piekarnik z funkcją pirolizy można czyścić standardowym środkiem do piekarników?

Nie zaleca się tego — może to uszkodzić specjalną powłokę odpowiedzialną za samoczyszczenie urządzenia.

Czy szybę drzwiczek piekarnika można rozmontować do czyszczenia?

W niektórych modelach tak — możliwy jest demontaż szyby do gruntownego czyszczenia przestrzeni między warstwami szkła, co warto sprawdzić w instrukcji producenta.

Potrzebujesz doradztwa przy wdrożeniu planu higieny?

Skontaktuj się z ekspertami Centrum Higieny Efekt w Katowicach — dobierzemy najlepsze, najtańsze i kompleksowe rozwiązanie dla Twojego obiektu.

Zamów wycenę →